基围虾怎么保存(基围虾怎么保存最新鲜)

如何储存基围虾

活得基围虾

如果是活着的基围虾，首先要处理好虾须，用剪刀剪掉，然后放入有一定深度的容器中，放入适量的水，把虾过去，然后把容器放在冰箱里，冷冻成冰块，这样基围虾随时都很新鲜。

死的基围虾

如果基围虾已经死了，可以煮熟储存，可以充分杀死微生物，有利于增加储存时间。如果新死的基围虾也可以储存在冰箱里。

基围虾煮熟储存更好吗？

视情况而定。

如果生动的基围虾不建议煮熟储存，可以直接冷冻保存，下次吃新鲜的基围虾；如果死基围虾可以煮熟储存，因为死基围虾容易滋生大量细菌，煮熟后也可以杀死细菌，但煮熟的基围虾储存一段时间后吃不那么新鲜。

如何将熟虾存放在冰箱中

煮好的虾应该放在保鲜盒或保鲜袋里密封。如果你想在短时间内吃东西，你应该把它们储存在冰箱里。如果储存时间长，一定要放在冰箱里。一定要注意密封，避免与冰箱里的其他食物发臭。

如何保存活虾直到第二天

首先，准备一个干净的容器，放少量的水，在盒子里放一些湿纸巾或一层湿布，把虾放进去，然后铺一层湿纸巾或湿布，然后把容器放在冰箱里。

如何让基围虾变得美味

油焖基围虾

材料：基围虾、葱、姜、蒜、白糖。

1.剪掉虾须和虾脚，捏住虾尾中间的一片，取出虾线。

2.洗净基围虾，沥干水分。

3.葱蒜洗净，切好，预留。

4.锅里放油，煮开后将葱、姜、蒜爆香。

5.再加入基围虾，炒至半熟，倒入适量米酒。

6.然后加入适量的酱油、白糖和水。

7.烧开后，盖上盖子炖一会儿，收汁后即可盛出。

椒盐基围虾

材料：基围虾、椒盐、葱段、姜、蒜。

1.剪掉虾须和虾脚，捏住虾尾中间的一片，取出虾线。

2.将基围虾从背部切开，洗净，沥干水分。

3.加少许盐腌制基围虾10分钟。

4.锅里放油，煮沸，炸葱蒜。

5.将腌制好的基围虾放入锅中，炸至完全变色，盛出。

6.另起油锅，倒入炒好的基围虾，加入适量的椒盐炒匀。

7.熄火，撒上葱花，炒匀。