白术炒与不炒的区别(白术炒与不炒的区别图片)

白术炒与不炒的区别

1、不同的加工方法

生白术

生白术是白术根据提取杂质，用水浸泡。浸泡时间应根据季节、气候问题和白术尺寸适当掌握。浸泡后，取出、润湿、切片、晾干。

炒白术

有的先把麦麸撒在热锅里，等烟出来的时候，把白术片倒入微炒至浅黄色，取出，筛出麦麸，然后冷却；有的将白术片放入锅中，用武火炒至焦黄色，喷水，取出晾干；还有伏龙肝细粉，放入锅中炒热，加入白术片，炒至外面有土色时取出，筛出土壤，冷却。

2、不同的药物作用主冶

作用

白术和炒白术的功效通常是祛湿、滋养性子，但炒白术还具有祛湿、滋养性子、滋养胎儿、收汗的功效。与白术相比，炒白术的祛湿效果相对较好。

主冶

炒白术一般用于治疗脾虚、腹泻、食滞、盗汗、水肿、胎动不安等疾病。

生白术具有减缓衰老、控制血糖、血糖、血压、抗凝等功效。在治疗中，通过滋润脾胃，可以提高人体正气，提高人体免疫力，有利于抵御疾病，保护肝脏。

但无论是炒白术还是生白术，患者在使用时都需要在专业中医的指导下对症服用，不能擅自服用，以免造成不良后果。

除湿用生白术还是炒白术

炒白术的祛湿效果会比生白术好。

炒白术和生白术其实是一种药材，它们的大致治疗方向是一致的。但由于加工方法不同，治疗角度的重点也不同。在中医临床上，炒白术主要用于脾虚体虚、盗汗、小腹肿胀、体内水分过多引起的难以清除，尤其是湿邪过多引起的倦怠乏力，而生白术的关键更倾向于健脾退肿。服用后炒白术的效果更为显著，建议在医生的专业指导下对症治疗。

抑汗用白术还是炒白术

炒白术。

白术性温，味辛苦，属脾经胃经。具有健脾益气、抑汗、化湿利湿、养胎养胃的功效。对脾虚食滞、胎动不安、腹胀、腹泻、水肿、大便疏松、痰眩悸、盗汗等不适有很好的疗效。临床上，炒白术治疗消化不良、胃胀、表虚自汗、脾胃不和等全身性疾病较多。

必须服用白术的患者，必须在专业中医的指导下使用，避免擅自服药，以免对身体产生一定的影响。

三种人不能吃白术

1、郁积气胀者

吃太多白术可能会引起腹胀，但对于身体有抑郁症状的人来说，一旦吃了会加重腹胀，所以这类人不应该吃。

2、阴虚火旺者

白术性温，属于温补中草药。如果身体虚弱，有内火之病，不宜服用白术，以防滋补不当无效，反而加重自身不适。