材料:胡椒粉、花椒粉、生抽、盐。
做法:
1.将牛排放到清水中,清理干净血水。
2.在水里捞出牛排,控干水分。
3.在牛排表面均匀涂上胡椒粉、花椒粉,用手轻轻的敲打,使之进味。
4.在碗里添加生抽3-5勺、盐1-2勺,将牛排放进。
5.腌渍1-2小时即可。
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