黑蚂蚁的功效与作用及食用方法(黑蚂蚁的功效与作用禁忌)

镇定、止痛作用

拟黑多刺蚁的醇提取物给小鼠灌胃，结果显示，蚁膏可以明显的抑止小鼠的自发活动，显现出镇定作用。同时蚂蚁液既能提升小鼠的电刺激的痛阀值，又可减少化学性至痛引起的扭体反映数，表明具有一定的止痛作用。

抗炎作用

给小鼠灌胃蚁膏，对小鼠耳朵二甲苯所致的炎症有明显的抑止作用，蚁膏灌胃给药，有明显的抗大鼠甲醛性关节炎的作用，根据肝脏和肾上腺秤重，其抗炎机制与集体的垂体-身上下皮层作用无关，可能是直接作用。蚂蚁粉能明显的抑止注入佐剂引起的原发性足发胀且能减轻耳朵红斑和尾端结节的水平。

提高免疫作用

黑蚂蚁水提取液给小鼠腹腔注射结果显示，其能够推动胸腺、肝脏的增长、发育，可以使血中白细胞和溶菌酶的提高，提升抗原刺激后产生的抗体细胞数量和血清抗体水准。

对内分泌的影响作用

黑蚂蚁提取液可以显著增加授乳小鼠的乳汁分泌量，使母鼠的血清催乳素含量增加，具有促进乳房泌乳作用提升的作用。蚂蚁制剂有促进幼时耗子睾丸发育的作用，睾丸组织里的RNA和DNA含量用药后有显著的提高。能使正常小鼠的睾丸和附睾净重及精子数量显著提升。

提高耐力、减缓衰老

蚂蚁水提取液给小鼠灌胃，有显著的抗疲劳、耐低温、耐热、耐缺氧的作用。蚂蚁可以有效的清除机体内的自由基和过氧化脂质，有延缓衰老的作用。

护肝作用

蚂蚁具备护肝作用，黑蚂蚁能使有些患者的乙型肝炎病毒血清标志物转换，还可以使部分乙型肝炎表面抗原的阳性转阴。

吃法

黑蚂蚁银耳羹

原料：黑蚂蚁25克干银耳40克冰糖适当

制法：

1.黑蚂蚁洗净;干银耳用清水发透后，除去杂质;冰糖碾成粉末。

2.将黑蚂蚁和银耳一同放进铝锅内，掺加适量的清水，置大火烧沸后，用小火熬约2小时，至银耳糯且料汁粘稠时，放进冰糖粉末调匀即成。

作用作用：银耳香滑，料汁粘稠，甜味正宗，有祛风湿、滋阴润肺、养胃生津等功效。

蚂蚁蒸蛋

将鸡蛋打进碗里，加水相等，随后兑入蚂蚁3克，搅拌均匀后隔水蒸熟。能够用来治疗小儿疳积。

黑蚂蚁酒

将黑蚂蚁用一个过虑成袋好，再入酒内，每一百克药材，可用1000克酒浸泡，一般半个月后即可使用。能够用来治疗风湿骨痛。