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生梨性凉，脾虚切勿。如同《饮食须知》中所言：“多食让人寒中，损脾，生吃多成冷痢。”《本草经疏》亦云：“脾虚泄泻，法咸忌之。”清·王孟英也曾指出：“中虚寒泻者忌之。”因此，凡脾虚的人，尤其是脾胃虚弱腹泻便溏者，切忌食用。
也叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害肠胃之弊。如《本草纲目》中曾说：“凡脾弱，食物不能化，胸腹酸刺胀闷者，于每吃完嚼二三枚极佳，但不能多食，恐反克伐也。”《本草经疏》之中强调：“脾胃虚，兼具食滞者，当与补品同施，亦不宜过用。”元·朱丹溪还认为：“山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐肠胃生发之气也。”因此，脾虚的人勿食之，更忌多食常食之。
也叫君达菜。其性凉，有损性子。如《本草求真》中提到：“脾虚人服之，亦有腹疼之患，气虚人服之，亦有动气之忧，润肠人服之，亦有泄泻之虞。”由此可见，对脾气虚弱，尤其是脾虚便溏的人，不宜多食常食之。
性温，味甘。但古代中医也有觉得，枸杞性寒。如《别录》中说它“生寒”。《食疗本草》觉得“寒，无毒”。《本草求真》中还说：“枸杞，甘寒性润。”正是如此，对平常脾胃虚寒，或有着脾胃虚弱便溏者，皆当忌之，如同《本草经疏》中劝诫：“肠胃欠缺，时刻泄泻者勿入。”
性凉之物。《饮食须知》中曾说：“鹅肉味甘性寒，滑中发冷气。”清·王孟英亦云：“多食滞气，滑中，凡为阳虚脾弱，……皆忌之。”因此，脾虚的人，尤其是脾阳不足者禁吃鹅肉。
有散血补阴功效，属于清补食品，滋腻之物，多食久食则妨碍脾之运化功能，造成消化不好，食欲不佳。尤其是肠胃素虚的人，应当忌食之，如同《本草从新》中所劝诫：“脾虚者忌讳。”
性寒，味甘咸，有清热去火功效。正因其性质大凉，《随息居饮食谱》里才明确劝诫：“多食寒中，脾虚者忌。”
性寒，味甘，虽有清热功效，但对脾胃虚弱之体则不相宜。如同《本草汇言》中提到：“此物件性大寒，善解一切热瘴。胃中有冷食，腹中有久泄虚假，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说：“多食让人腹疼不消。”故凡脾虚者，法当忌食之。
性寒，味甘咸，能补阴、清热，但脾虚的人不宜多食，食之易伤脾胃气血。因此，清朝食医王孟英在《随息居饮食谱》中劝诫：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚便滑者皆忌。”
特性生寒，味甘咸，虽有滋阴养血功效，但多食久食则造成脾胃虚弱，加剧消化道慢性疾病的病况，凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不好症、慢性腹泻者均忌多食。清·黄宫绣还说：“脾虚精滑者忌。”
梗米50克，蓝莓干10克，以适量清水先煮梗米至九成熟，添加蓝莓干，一同烧煮至稀烂即可。
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量鸡精、食盐、香油，煮沸后即可。
熟牛肚50克切丝，土豆(土豆)80克，切丝后以清水清洗掉表层淀粉，锅中热后加入少许葱丝和碎蒜，遂入肚丝土豆丝油爆，并点入适量牛肉汤和盐、鸡精，土豆丝丸完善即可。
鲜扁豆两份，鸡肉一份，切碎后放盐、鸡精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅，以小麦粉起面作皮，揉成包子后，置笼中，大火蒸20分钟。
百合、莲籽、薏米各适量，同熬粥，加冰糖或白糖调料食用。
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油盐调料食用。
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同熬粥，加白糖适量食用。
干荔枝肉50克，淮山药、莲籽各10克(捣烂)，煮软，增加米100克，共熬粥，食用。
去壳白果仁8～12粒，苡米60克，加水适量炖烂，加冰糖或白糖调料服食。
将鸡蛋1只开1小孔，放进去壳白果2枚，拿纸贴封小孔，放碟中隔水蒸熟口服。每日1次，连服多次。
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