党参的功效与作用禁忌(健脾益肺党参和人参的功效)

健脾益肺

党参的功效与人参相似，但功效较为缓解，更善于补脾肺之气。对脾气不足引起的消化不良、体虚、倦怠、食欲不振、肺气肺气不足引起的长期咳嗽、气短、心悸、声音低、懒惰、自汗、盗汗等不适进行良好的治疗。党参常与黄芩、白术、山药等配合食用，可治疗气虚不足引起的各种症状，如疲劳、气虚喘促、食欲不振、长期腹泻、肛门脱垂等不适。

养血补血

党参不仅有补气的作用，还有一定的养血补血的作用。党参能增加血细胞和血红蛋白的数量，促进白细胞数量的恢复，从而改变缺铁性和营养不良性贫血。对肾脏面色苍白、乏力、抑郁、心悸、头晕等不适有很好的滋补作用。

生津解渴

党参还具有一定的生津解渴作用，特别适用于教师、器乐演员及其说话较多的群体，可改善气短、口干、喉干等因说话过多而引起的气津损伤。口渴等不适。

提高免疫力

党参能增强单核吞噬细胞的吞噬作用，提高人体免疫力。此外，党参能促进人体血液循环，具有造血再生、促进血细胞生长的作用。从而有效地帮助我们提高身体抵抗力，提高身体素质。

有利于血管健康

党参含有降血脂、血压、消血堵塞物质，对冠心病及其心血管疾病患者有一定的改善和预防作用。我们通常可以避免“三高”的危害。

安神益智

根据科学研究，服用党参后的小鼠学习记忆能力有了显著提高。因此，服用食物后，人们可以帮助提高学习能力，并具有平静和提高睡眠质量的效果。

党参的吃法

党参多口服，可煎成药汤服用，每次9~30克。推荐以下两种党参养生食疗方法：

参芪精

材料：党参、黄芩各250克，白糖500克。

做法:将党参、黄芩用冷水浸泡，加水适当，煮30分钟取汁一次，共取3次；将三次药液合并，用文火煮至药汁粘稠，停战，加糖吸走药汁，搅拌均匀，晾干，压碎，装罐预留。

用法：每天2次，每次10克，用温水冲洗。

功能：本产品能补脾益气，适用于中老年气虚型心悸气短、食少便稀、器官松弛、水肿、哮喘、头晕、头痛、眼花等。

参枣米饭

材料：党参10克，大枣20个，糯米250克，白糖50克；

做法：将党参、红枣放入锅中，加入适量水浸泡，煎半小时，取下党参、红枣、汤预留；米饭洗净，加入适量水放入碗中蒸，扣在盘子里，红枣放在上面，然后汤加糖炒粘汁，倒在红枣饭上。

功能：本品能补气养胃，适用于身体虚弱、乏力倦怠、心烦失眠、食欲不振、大便水肿者食用。

食用党参的禁忌

1.中满邪实者不宜。

2.有湿热证、热病者不宜独立服用党参。

3.有食物气滞表现者也不宜服用党参。

4.党参不得与藜芦合用。

5.经常食用党参，容易引起心跳不足、失眠、心烦、眩晕等情况。

6.食用党参时间过长，容易引起躁热充沛、便秘、口腔发热。