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杜仲和什么煲汤(杜仲和什么煲汤最好)

发布时间:2024-02-11   作者:血染    
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摘要杜仲属于强腰壮骨的温补药材,其味甘,性温,归肝肾经,可以补肝肾,强筋骨,还是安胎的常用药物,和其他中药材一样,杜仲的吃法也很多,常见的吃法就是煲汤,那么杜仲和什么煲汤好呢

杜仲和什么煲汤(杜仲和什么煲汤最好)

羊肾杜仲五味汤

材料:羊肾一对,杜仲15克,五味子6克,盐、葱、姜片各适宜。

做法:将羊肾洗净,去除肉末腺,剁碎,放入石锅中。杜仲和五味子用纱布包好,放入锅中,放入葱、姜片,加水适当。大火煮沸后,用文火炖至羊肾煮熟,加入适量盐调味料。

功效:此汤克补肝肾,强筋骨,温阳固精。

杜仲猪腰汤

材料:猪腰1,杜仲25克。盐合适,姜片2片,葱2段。

做法:将猪腰去筋、洗净、切片、杜仲加水煎汁,将猪腰片放入杜仲汁中,加入姜片、葱段,开小火煮汤,食用前加盐调味。

功效:本汤具有滋补肾脏等功效,适用于治疗肝肾亏损引起的腰痛症状。

杜仲首乌核桃羊肉

材料:牛肉400克,玉米50克核桃75克,枣25克,杜仲、何首乌、盐、姜片、食用油各适宜。

做法:牛肉洗净不需要切,放入沸水中煮3分钟,取出,枣洗净,玉米、杜仲、何首乌洗净,核桃壳,所有成分放入瓷砖锅,加水,开火煮沸,用小火煮3小时,加入适量盐,食用油调味。

功能:中药杜仲、何首乌煮核桃和牛肉,对防止须发灰白、头发容易枯萎脱落非常有效。杜仲补肝肾、健腰骨、何首乌益精血、黑发、牛肉养血补虚、温中暖。这汤补肾益精,生发黑发效果明显。

白芍杜仲汤

材料:生杜仲,生白芍各20克,生黄芩8克。

做法:先将生杜仲和生白芍煎半小时,再加入生黄芩继续煎5分钟,每天早晚各服用一次。

功能:白芍味苦、酸、甘、性怕寒,属脾肺经,具有养血、舒肝止痛、敛阴止汗的功效;杜仲性温、味辛,能补肝肾,强筋骨,降血压;配合清热生黄芩,具有滋阴潜阳、补虚止晕的功效。适用于调理血虚萎黄、头晕眩晕、盗汗、肋痛等疾病。适用于肝肾阴虚型高血压患者。

石莲杜仲腰片汤

材料:石莲子,杜仲各15克,猪腰一对,水发玉兰片150克,黄瓜30克,酱油、米酒、姜汁、盐、鸡精、糖合适,汤1000克。

做法:石莲子,杜仲放入纱布袋中,扎口袋,加水煎成汁,去除残渣;猪腰洗净,去膜,切成两半,切腰,然后切成月亮闪光粉,玉兰片和黄瓜分别切成条状。将锅烧热,放入清水中烧开,加入料酒、姜汁、腰片、竹笋,烧开后捞出,放入碗中。将高汤、药汁、姜汁、白糖、盐、鸡精、酱油、黄瓜片倒入锅中,煮沸撇去浮沫,即可出锅食用。

功能:补肝肾,益精血,清热去火,适用于肝肾不足、腰酸腿软、肾癌、肾盂癌等群体。

天麻杜仲炖猪脑

材料:杜仲15克,天麻15克,猪脑一具。葱段、姜片、鸡精、盐合适。

做法:天麻用清水洗净,用温水浸泡,切片,猪脑洗净,葱、姜片、鸡精、盐、天麻放入砂锅中,杜仲用清水洗净,加入适量水,大火煮沸,去除残渣,将杜仲汁倒入装有天麻和猪脑的砂锅中,大火煮沸,然后用小火煮十分钟,吃天麻和猪脑,喝汤。

功能:平肝熄风,通窍通络,降血压,强筋骨,辅助控制血糖,适用于糖尿病合并高血压、肝肾不足、肝阳上亢、口味舌燥、头晕头痛、心烦失眠、半身麻木的群体。

牛筋杜仲汤

材料:牛蹄筋60克,杜仲15克,枸杞30克,盐,鸡精少量。

做法:将杜仲洗净,与枸杞一起放入纱布袋中,扎紧密封袋,与洗净的牛筋一起放入砂锅中,加水煮沸。牛筋煮熟后,加入少许鸡精和盐调味,喝汤,吃牛筋和枸杞。

功能:滋补肝肾,适用于肝肾阴虚、腰酸无力的高血压患者。

杜仲猪尾汤

材料:杜仲15克,木耳25克,川续断15克,猪尾2条。

做法:将猪尾洗净,切成段,木耳洗净浸泡。杜仲,川断,猪尾放入锅中,加水适当,用文火煮熟,再放木耳,汤煮沸后,加入适量盐调味。

功能:杜仲性温味辛,具有补肝肾、强筋骨、持续性微温、苦味辛、补肝肾、强筋骨、调血的功效。汤对肾虚腰痛、多年腰痛、椎骨损伤有辅助治疗作用。

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