可乐冰是什么(为什么冰可乐比常温可乐好喝)

什么是可乐冰

可乐冰是用常温可乐制成的沙冰，也就是以前的棒冰，可以解渴去热，而且非常美味。一般来说，可乐冰的状态是冰水混合物，即温度始终为0℃。无论外部环境的温度如何，只要可乐中的冰没有完全融化，这杯可乐总是保持在0°且不提温。

可乐冰要冻几个小时

不超过3小时。

制作可乐冰时，将可乐冰混合在一起，放入冰箱中冷冻3小时以上。因为时间太长，可乐会完全冷冻，时间太短，不能变成可乐冰。另外，在制作可乐冰时，最好先摇两下可乐，这样可以使可乐冰更加匀称。

制作可乐冰时，不能装满一瓶直接摇晃，这会使瓶内的二氧化碳迅速膨胀，容易爆炸。一般来说，一小半的可乐可以在瓶子里摇晃。

为什么冰可乐比常温可乐好？

可乐之所以好吃，很大程度上取决于可乐中二氧化碳的浓度。可乐放入冰箱冷藏后，可乐中二氧化碳的溶解度会增加，这样可乐的气泡会更充足，味道会更好，所以冰可乐的味道会更好。

常温爽口气泡会比较弱，常温饮用可乐的糖含量会比较明显，会有喝糖桨的感觉，味道也不会那么好。

喝可乐冰的注意事项

脾胃虚弱者少吃

对于胃不是很好的人，不建议吃太多可乐冰，因为可乐冰属于冷食，吃太多会刺激胃，但也容易损害脾脏和胃的胃不适。

忌空腹食用

夏天很多人喜欢喝可乐冰，但要注意不要空腹吃，否则也会加重对脾胃的刺激。

饭后不要马上吃

像可乐冰这样的冷食不应该在饭后吃，因为刚吃完食物还没有完全消化，此时吃可乐冰会导致胃痉挛，很容易导致胃不好的情况。