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关键食材：可可粉20克。
其他食材：可可脂50克，鲜奶油15克，糖份15克。
1.将可可脂隔水加热，温度50至60度左右，持续搅拌可可脂使之溶化。
2.可可脂溶化后放入糖粉继续搅拌，直到糖粉溶化才行，需多搅一会。
3.糖粉溶化后放入可可粉继续搅拌。
4.最后加入鲜奶油，这一步很重要，刚刚融化的巧克力溶液在这时候随着搅拌持续变得细致。
5.将搅拌好的巧克力倒进模具里，要根据自己的喜爱加些干果。再放到温度较低的地区等候成形即可。（没必要放冰箱里）
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