桑葚果酱怎么做好吃又简单(桑葚果酱怎么做好吃又简单窍门)

桑葚果酱怎么好吃又简单又简单又简单

准备一些新鲜的桑葚、冰糖、柠檬。

首先清除桑葚的蒂部，在冰糖中加入适量的水，然后慢慢煮沸溶解，加入一些桑葚慢慢炖，需要炖20分钟左右，打开盖子挤压一些柠檬汁，然后用小火慢慢煮，煮不断混合防止煮糊，如果像果酱是大颗粒，混合动作必须温和，变粘可以关火，冷却后放入干净的玻璃瓶密封。

桑葚果酱有什么好处？

桑葚含有单宁、苹果酸、维生素C、此外，桑葚还富含白藜芦醇，是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，减少血小板聚集，从而预防血管和动脉硬化。

桑葚果酱能做什么？

桑葚面包

将干酵母、面粉、高筋粉、鸡蛋液和牛奶放入厨师机中，然后开始搅拌成面团。成型后加入适量盐，然后继续揉搓，放入黄油中，打匀称后盖上保鲜袋发酵。醇厚后，擦出一个洞。如果不收缩，就证明好了。把它分成小剂子，揉圆后压扁，把桑葚酱包在里面，用牙签把它按出来。然后将平均值分为8小部分，放入烤箱中继续发酵。醇厚后，取出，涂上一些鸡蛋，中间放一些芝麻，放入烤箱烘烤，然后取出冷却。

桑葚馍馍

将盐、酵母、牛奶及其桑葚酱、小麦粉全部放入器皿中，然后慢慢揉匀称，揉几个小时，继续揉10多分钟，分成等分发酵，锅中加入适量水煮沸，然后将馒头放入锅中蒸十分钟以上，关火后继续炖几分钟，冷却后吃，放入冰箱冷冻储存，想吃的时候可以拿出来蒸一下。

如何保存桑葚果酱

自制桑葚酱中不添加防腐剂。如果储存在室温下，可以保存一两天左右，炎热的夏天储存时间更短。

如果你把它放在冰箱里储存很长一段时间，大约15天到一个月，自然味道不会变得那么好，所以尽快吃很重要，桑葚酱储存在冰箱里，可以抑制细菌繁殖，达到增加储存时间的效果，桑葚酱最好及时吃，不要储存太久，影响其味道。