猕猴桃含有可促进消化、吸附和清除直肠毒素的食用纤维,具有预防结肠癌、便秘等消化道问题的作用;此外,猕猴桃蛋白酶和木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶一样,可以促进消化。
猕猴桃中丰富的抗氧化剂可以减缓全身的衰老。这些抗氧化剂可以去除损害细胞自由基,加速角质形成的融化,收紧皮肤,增加皮肤弹性和厚度。猕猴桃油和猕猴桃籽油被用于抗衰老产品。这是因为猕猴桃富含维生素C、E,茄红素和其他抗氧化剂。
猕猴桃含有抗氧化维生素E和维生素C,维生素E的主要作用是减少面部皱纹,减缓皮肤老化,维生素C可以美白,加速人体毒素的排出;所以经常吃猕猴桃可以缓解皮肤老化,美白美容。
猕猴桃富含维生素C,头发中的主要营养物质是蛋白质,维生素C在头发胶原蛋白的合成中起着重要作用,不仅可以减少头发对自由基的损害,而且可以促进头发的生长,避免头发分叉、干燥易怒、头皮屑等问题。
猕猴桃中的高维生素和其他抗氧化剂被证明具有调节免疫系统的作用;猕猴桃中含有的维生素E可以增强免疫系统功能,降低胆固醇。因此,多吃猕猴桃可以缓解炎症和压力对身体的负面影响,也可以增强身体对细菌和病毒入侵的抵抗力。
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