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流行地区：全国范围。
酥糖是一种传统的春节石英小吃，呈条形和麻将形，块整齐，用蜡纸包裹，酥糖均匀分布在麦芽糖骨中，吃酥糖入口融化，甜腻，还记得那种充满香味的感觉。
流行地区：北京。
老北京人还应该玩“豆酱”——一种由肉皮、豆干、大豆、青豆、水芥末制成的凉菜。此外，还有“芥末墩”，也是用来调酒开胃的凉菜。
流行地区：北方地区。
北京有句民谣——“糖瓜祭灶”。首先，进入节日的食物是糖瓜、关东糖等。糖瓜又圆又胖，是麦芽糖做的，甜中略带酸味。这是一种很好的零食。可惜现在不常见了。
流行地区：北方地区。
说到春节，每个人的印象都应该是“吃饺子”，可以看出饺子是中国人非常传统的食物。春节是中国最大的节日，所谓没有饺子就不能过年，过年的饺子却有很多规定。每年30日上午，每个家庭都开始切馅料。有时他们会在一锅饺子里挑几个“好运饺子”来包钱币或花生。吃的人意味着一年都有好运。那种快乐的感觉真是令人怀念。
流行地区：全国范围。
许多糖果品牌在春节期间必须把巧克力包装成金币。人们喜欢在客厅买这样的巧克力来吸引顾客。当他们还是个孩子的时候，他们总是被“金色”的外表所吸引。目前，我们只是用来逗孩子们笑。
流行地区：两广地区。
广东人喜欢在春节期间吃糖莲籽，白莲籽裹上一层糖霜，莲籽的核心有点苦，但裹上糖后，甜，美味，不会生气。
流行地区：南方。
过去，腊肉在秋冬特别受欢迎，其独特的风味是经过多年的改进和创新形成的。色泽鲜艳，味道鲜美，香气独特，口感酥脆，美味可口。
流行地区：全国范围。
过去，人们在工作日吃瓜子被称为穷人，而在30岁晚上吃瓜子被称为穷人，这是解决贫困的意义。这就是为什么明年30岁吃瓜子的习俗。红瓜子曾经是春节期间不可缺少的零食，一家人聚在一起聊天喝茶，然后敲红瓜子，新年的味道充满了味道！但现在在许多干果的影响下，红瓜子的地位远不如过去好。
流行地区：老北京。
色泽金黄，口感酥脆，油腻甜美的小吃。把好的面团摘成小剂量，喷上适量的水，然后用白芝麻仁炒至浮油位，表面破裂出锅，仿佛在新的一年里每天都能开心。
流行地区：北方地区。
粘豆袋也被称为“新年豆袋”，顾名思义，是新年袋的新年财产。粘豆袋大多由米粉制成，馅料为豇豆、红豆或黑豆。米粉是用米粉磨成的，米粉种类不同，有黑米粉、红米粉，粘度颜色大不相同，最好的形状是底宽窄，光滑圆润，娇小精致。整齐地放在窗帘上，味道又甜又软又糯。
流行地区：广东地区。
炸蛋散也是新年不可缺少的酥脆小吃。主要原料是鸡蛋和面粉。炸蛋有甜味和咸味。刚出锅的时候，酥脆的味道很好吃。
流行地区：全国大部分地区。
简单来说，就是长出像小猫耳朵一样的油炸小吃，裹着糖，有的软，有的脆。毕竟当时生活水平低，很多人小时候只吃过年。
流行地区：南方。
饺子，因为它“漂浮”在碗里，就像一轮明月挂在地平线上，代表着团聚的意义，通常是北方人喜欢吃的春节食物。糯米粉用豆沙、干果或肉做成。因此，在江苏和浙江也很受欢迎，包一小笔钱，谁吃，谁有“好运”。吃饺子在许多地区很受欢迎，但宁波饺子和成都饺子是最著名的。
流行地区：全国大部分地区。
这种做法类似于炒米。以芝麻和花生为原料，将四川糖煎成粘稠的，然后与炒芝麻和花生混合，倒入锡盒中，铺平压实，用刀切成小格子。芝麻酥和花生酥也是春节期间不可缺少的食物。
流行地区：南方。
制作油果时，先将糯米粉碾碎，将糖煮成糖液，与糯米粉均匀揉搓，揉搓时间越长越软。揉成粉团后，揉成乒乓球大小的粉团，表面沾上芝麻，然后放入油锅中煎炸，将粉团炒成深红色即可出锅。春节期间，将油果蒸软作为饮料，这是春节期间每顿饭不可缺少的食物。
流行地区：北方地区。
年糕是过年必备的应情食品，因为它的楷音“年高”，口感多变。年糕有南北风味。北方年糕的味道主要是甜的，或者蒸的或者炸的，也可以干脆用糖吃。南方年糕除了蒸、炸，还有片炒、汤煮的方法，既甜又咸。
流行地区：北方地区。
新年吃菱角，新年家庭需要“一致”。在北京，新年前夜买了“菱角”，表明新年商品已经准备好了。在新年前夜的黄昏时分，你可以听到桌子上切饺子馅的声音从每个家庭传来。此时，胡同里会有一声“卖荸荠！卖荸荠”的叫声。买了荸荠后，我们互相笑了笑，点头说，这是一个早期的新年问候。
流行地区：全国大部分地区。
每逢拜节，柑橘一定是桌上的贡拜品，即使送礼也要拿几颗柑橘，请个好意。因为中国人对数字敏感，一般会用8粒(取发音)、9粒(取长音)或偶数凑出。春节送橘子的习俗与中华民族的文化息息相关。在潮州，人们称柑橘为大橘，它的谐音也是“吉祥”。因此，当你去亲戚家过年时，你必须带柑橘。主人用自己的大橘子和贺客带来的交换，方便彼此好心，各得吉祥。在新年季节，人们互相赠送橘子来寻求好运。他们希望在新的一年里，小橘子会成为公众的平安符。
流行地区：北方地区。
春节正好是吃甘蔗的季节，意义节节高。这意味着人们希望停止一年的甜蜜，并期待明年的美好期望。
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