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怎样改善肠胃健康(春节养胃护胃食疗方)

发布时间:2024-02-20   作者:你美丽如花    
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摘要吃是过年永远的主题,大家是不是趁着这个机会尝遍了家乡美食?酒足饭饱后,还有糖果、点心等轮番上阵。嘴巴过足了瘾,肠胃可就遭罪了,是时候让肠胃休息一下了,那么怎么保持肠胃健康?下面一起来看看吧

怎样改善肠胃健康(春节养胃护胃食疗方)

原则一:来碗养胃粥

春节家庭团聚,不可避免地举杯祝贺,酒,乙醇对消化道有刺激作用,特别是对肝脏和胃。

建议:喝几天后最好喝点粥。一碗热粥能滋润胃,补充营养,如南瓜粥、山药粥也是不错的选择。

原则二:有蔬菜餐

鸡、鸭、鱼、肉一直是节日餐桌上的主角。众所周知,吃“肥、香、油腻”的菜也会增加胃的负担。

建议:吃完“油腻”的节日餐后,为什么不多吃蔬菜,帮助补充维生素和矿物质。

原则三:避免辛辣和咸

节日餐桌上的大多数菜肴都离不开辣椒和盐。“辣咸”已经成为很多人的烹饪技巧,但吃太多的盐和胡椒,容易引起高血压,增加肾脏负担,也会伤害胃。

建议:每人每日食盐摄入量保持在5克以内,吃咸,尽量吃“无盐餐”,同时减少辣椒摄入量。

原则四:杂粮唱主角

节日里的腊肉炒饭、香奶馒头、油炸蛋糕……这些晚餐非常精致,但加入油、盐、糖,吃太多容易让人发胖,但也可能引起便秘和其他消化问题。

建议:晚饭后,很多人觉得肚子很饱,不想吃主食。事实上,晚餐不能少吃。此时,最好以谷物为主。玉米、燕麦等谷物富含纤维素,能促进肠道蠕动,减少便秘。

原则五:每天吃水果

薯条、爆米花和各种糖块都是春节期间许多家庭必备的“新年商品”。当你看电视和聊天时,你会不经意间吃很多零食。

建议:少吃零食,不能代替主食,最好用核桃、杏仁、开心果等干果代替糖块,可以帮助补充微量营养,多吃新鲜水果,补充维生素、矿物质、膳食纤维。

原则六:调整用餐点

走亲戚,旅游娱乐,用餐很难按时,吃喝很常见。许多天下来,有些人的饮食习惯完全被打乱了,早上懒床不吃,晚餐一直吃到凌晨。

建议:开始根据自己的作息规律调整三餐时间,每顿饭按时吃,三餐量为3∶4∶3。

如果中间饿了,可以灵活用餐。上午10:30和下午3:30左右,可以吃一点坚果、水果、酸奶,既能缓解饥饿感,又能避免吃太多。

原则七:红肉变白肉

“过年吃肉,增福添寿”、从这些传统民间谚语中不难看出,中国人自古以来就把肉当成美食,非常喜欢吃。

但在几种食物中,红肉的摄入量最容易过多,一旦过多,就会引起高胆固醇血症,从而引起心脑血管疾病。

建议:少吃猪、牛、羊和其他肉和内脏,多吃白肉,如鸡、鸭、鱼。蒸鱼不仅能减少油和盐的摄入,而且能储存营养,是调节脾脏和胃的好选择。

养胃护胃食疗方

1、蜂蜜酸奶

一杯酸奶,足够的蜂蜜,直接用无糖酸奶加蜂蜜,每天喝。

功能:健脾,协助调理脾胃。蜂蜜补中润肺,止痛解毒,可缓解水土不服引起的便秘腹痛;酸奶中含有多种有利于肠道吸收的益生菌,两者共用,不仅口感清爽,而且是调理脾胃的最佳产品。

2、薏米山药粥

取山药30克,薏米30克,水合适,山药洗净切片,薏米洗净,将所有材料放入锅中,加入适量水,小火煮熟。

功能:山药补脾养胃生津,益肺养阴,特别适合糖尿病患者食用,薏苡健脾湿润,两者共用健脾效果好,可缓解胃部不适,治疗腹泻。

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