驴肉不能和什么同食(驴肉不能和什么同食用)

驴肉其实没有绝对相克的食物。

驴肉的营养价值很高，主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡罗卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分，并没有绝对相冲食物。

可是驴肉与以下食物不宜大量同吃，否则可能造成身体不适。少量同吃影响不大的。

高脂、高蛋白质食物

每100克驴肉中含有蛋白质21.5克、脂肪3.2克、胆固醇74mg，属于高蛋白质食物，是非常难消化的，假如跟其他高脂、高蛋白质食物一起吃太多，会加重肠胃负担，可能引起肚胀、腹痛、腹泻等消化不良状况。

间距：牛肉、牛肉、猪肉、肥肉、螃蟹、鸡肉、鹅肉、鱼类等等。

寒性性食物

大家在吃了寒性性的食物以后，会增加体内的寒性之气，损害脾阳，进而减少肠胃消化能力。假如在吃驴肉的时候还吃了很多的寒性性食物，可能会因消化能力被减弱了，而发生腹痛、腹泻等消化不良状况。

举例：冰淇淋、苦瓜、茭白、甜瓜、荸荠、梨、山竹、雪莲果、火龙果等等。

高鞣质食物

驴肉含有蛋白质，但如果把驴肉和一些高鞣质的食物一起吃太多，鞣质和蛋白质会出现络合反应，生成不易消化的蛋白质沉积，不但会降低驴肉中蛋白质的吸收率，这些物质得多还会加重消化压力，可能引起胃部不适、影响健康。

举例：茶、石榴、柿子、红提、山楂等等。

下气食物

驴肉性温，味辛、酸，入心、肝经，有补血益气的作用，适宜气血两亏的群体食用。而一些食物具备通气、下气的作用，和驴肉的补气功效相反，一起吃虽说不会造成身体不适，可是会降低驴肉的补气效果，所以还是建议防止一起吃比较好。

举例：陈皮、柚子、荆芥、薄荷、水果萝卜、山楂等等。