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1.食用量
每天吃3-7个大枣比较合适，大枣中的糖分也比较高，不宜多吃，也不宜长期食用。
2.食用时间
枣子最好在上午10点或下午3点多吃。在这两个时期，枣子可以作为水果吃，富含糖原和维生素，可以为身体提供能量，不会给胃带来负担。
3.吃法
(1)直接食用。大枣可以直接作为零食咀嚼。
(2)泡水喝。大枣可切成红枣片或撕碎，泡水喝。
（3）煮粥。大枣、莲籽、银耳、梗米等可一起煮成粥食用，具有很好的补阴作用。
(4)煮汤吃。鸡汤、猪肚汤等时，也可以加入红枣，味道更甜，有很好的滋补作用。
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