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最好是煮粥喝。
山楂有很多的吃法，但是最好还是煮粥食用，由于山楂能够增进食欲，而且味道也十分酸甜，如果是煮粥的话，十分好消化，而且还能使山楂被充足吸收，有益于充分运用山楂的作用与作用。
并且山楂用于煮粥以后，很多营养元素会充足溶解入粥里，比泡水的溶解效果明显。
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