煮萝卜水喝对胃有好处吗(吃萝卜对胃有好处还是坏处)

吃萝卜对胃不好的人有什么好处

白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成份可促胃液分泌，调节胃肠功能，也有消炎作用。青萝卜里的精纤维可促进肠蠕动，有利于体内废物的排出。

萝卜如何吃对胃好

白萝卜生姜汁

材料：白萝卜、姜。

做法

1.将白萝卜和姜洗净，削皮碾碎。

2.用纱布过虑出汁水。

3.将汁水倒入杯中，加入蜂蜜拌和即可。

鸡汁白萝卜片

材料：白萝卜、盐、辣椒、葱、鸡汤。

做法：

1.白萝卜削皮洗净，切厚片;尖椒去蒂洗净，切末;葱洗净，切花。

2.锅烧热，倒进鸡汤，放进萝卜，放盐，盖上盖子焖煮。

3.待白萝卜片呈投名状起锅，摆盘，撒上尖椒、葱段即可。

白萝卜腌香菜

材料：香莱、白萝卜、盐、鸡精。

做法：

1.香莱洗净，切成3厘米长段;白萝卜洗净，削皮切片。

2.锅中滚油，下萝卜块炒透，放盐，用文火烤至烂熟，加鸡精，出锅摆盘。

3.下香莱于锅里略烧，盛在萝卜上即可。

多吃萝卜对身体有什么好处

胡萝卜

萝卜的种类非常多，例如胡萝卜含有大量的β—胡萝卜素，它在小肠内能够转换成维生素A。维生素A对皮肤表皮有保护作用。胡萝卜在平时烹饪的时候，能够用油炒，β—胡萝卜素只有溶解在油脂里时，才能转变成维生素A，被人体所吸收，因此胡萝卜宜用油炒，或将胡萝卜切成块，添加调味料后，与肉类一起炖。

水萝卜

水萝卜的利尿作用特别好，有益于醒酒。水萝卜中含有各种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具备消食、顺气、显眼等作用。家中有爱喝酒的人，能够将水萝卜炖汤喝，能有效解酒护肝。