吃苦瓜能降血糖吗(吃苦瓜能降血糖吗专家说的)

苦瓜有哪些养生作用？

1、滋润肝部

苦瓜是一种清热的成分，含有大量的维生素C和膳食纤维。此外，苦瓜中还有一种有效成分，可以抑制细胞病变，正常组织细胞转化为癌细胞，特别是肝细胞，因此苦瓜对预防肝炎及其肝癌有一定的保健作用。

此外，苦瓜中含有苦瓜素，有助于更快地燃烧脂肪，对脂肪肝患者大有裨益。

2、降血糖

苦瓜含有一种功能相似的蛋白质胰岛素，可以帮助血液中的葡萄糖转化为热量，帮助身体降低血糖，保持血糖正常。此外，苦瓜还可以帮助糖分解，阻止热量的积累，并在一定程度上降低糖尿病的发病率。

谁不适合吃苦瓜

1、脾胃虚寒者

苦瓜的特点是寒性，这是一般苦味食物的共同特点。如果脾胃虚弱，容易胃寒疼痛，大便不成形，小便清长，怕冷胃寒，就不适合多吃苦瓜。多吃容易损伤脾胃，引起肠胃不适，甚至恶心干呕。

2、孕妇

苦瓜中含有一种叫奎宁的成分，可能会刺激宫缩，孕妇尽量少吃或不吃。

3、婴儿

孩子们最好少吃苦瓜，因为孩子们的胃比较脆弱，苦瓜很容易诱发胃痛。此外，苦瓜中含有盐酸，阻碍钙的吸收，影响婴儿的生长发育。但孩子们并不是完全不能吃苦瓜，只要在煮苦瓜之前放入沸水中漂白，你就可以去除大部分盐酸，对于通常生气便秘的婴儿也可以吃一些。

4、低血糖

苦瓜具有降血糖的作用，更适合高血糖和油腻饮食的人。相反，低血糖和低血压的人尽量不要吃苦瓜。

5、缺钙群体

苦瓜是一种含有盐酸的成分。如果体内盐酸摄入过多，很容易与体内钙融合，产生草酸钙，影响钙的吸收，甚至诱发结石等疾病。因此，如果你缺钙，或者吃钙片，最好不要吃苦瓜、菠菜和其他富含草酸的食物，以免引起钙的吸收。