在中国是一种十分古老的习俗。
据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭拜的地方称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛便是明清皇帝祭月的区域。
《礼记》记述:“君王春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”
赏月的习俗来源于祭月,严肃的祭拜变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐朝,中秋赏月、玩月颇为盛行,很多诗人的名篇里都有咏月的诗句。等到宋时,形成以赏月活动为核心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。
“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒店玩月,笙歌远闻万里,嬉戏连坐至晓”中秋夜是不眠之夜,夜市通宵运营,玩月游客,达旦不绝。
古代有“秋暮夕月”的习俗。
夕月,即祭拜月神。在月下,设大香案,将月亮佛像放到月亮的那个方向,红烛超燃,摆上月饼、甜瓜、苹果、大枣、李子、葡萄等贡品,一家人先后拜祭月亮,再由当家主妇割开团圆月饼,全家有多少人就切成多少块。
中秋夜灯内燃烛用绳系于竹杆上,高悬于瓦檐或露台上,或用小灯垒砌字型或种种形状,挂在家屋高空,俗称“树中秋”或“竖中秋”。
富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平时百姓则竖一旗杆,灯笼2个,也自提其乐。满城灯光不啻琉璃世界。可见,从古到今中秋燃灯之俗其规模好像仅次于元宵灯节。
舞火龙是香港中秋节富有传统特色的习俗。
从每年农历八月十四晚起,铜锣湾深坑地域就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这魔龙将近70多米,用珍珠草绑成32节的龙身,插满了长命香。
古时候,浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛会。
中秋观潮的习俗由来已久,早在汉朝枚乘的《七发》赋中就有了非常详细的记叙。汉朝之后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》中观潮记述说明,在宋代中秋观潮的事达到了巅峰。
屈原的《九歌》含有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。
在中秋节,民间自古有饮桂花酒的习俗。中秋之夜,仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,庆祝合家恩恩爱爱,欢聚一堂,已成为节日的享受。
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