车前草能吃吗怎么吃(车前草能吃吗怎么吃法)

车前草能吃吗如何吃

能吃吗

车前草是车案底车头属植物，也被称为平车前，是一年生或二年生草本植物，生在草坪、河滩、沟边、草地、田里及路旁，味辛性寒，具有一定利尿、清热、清目、祛等功效；一般新鲜车前草是能够泡水喝的，4-5月间采娇嫩苗，开水轻煮后，凉拌、蘸酱、炒食、做馅、熬汤等。

但要注意不宜食用过多，车前草性寒，同时具有一定药效，食用过多容易加重身体肠胃负担，导致人体发生腹疼、腹泻及其便溏等不适症状发生，对身体健康构成威胁。

如何吃

总的来说可以知道，新鲜车前草的吃法是非常多的，以车前草熬汤为例，具体方法如下：

1.先把车前草清理干净预留。

2.随后锅烧热，放进食用油。

3.以后加适量清水，大火烧开。

4.水烧开以后，放进车前草。

5.改中火煮十五分钟.

6.十五分钟以后加适量食盐及其鸡精调味即可。

车前草母乳期能喝吗

最好是不吃。

针对母乳期孕妇来说，在没有特殊需求的情况下，最好是不吃车前草泡水比较好，由于车前草性寒，同时具有一定药效，母乳期孕妇食用以后，体内寒气会增加，同时携带一定的药品。

这时候开展饲养小孩，那么可能会加重胎儿肠胃负担，造成腹疼或是便溏等不适症状发生，所以一般不太建议母乳期喝车前草的。

车前草泡水喝有什么好处

1.车前草在泡水喝能使气管变的更加扩大及其使呼吸迟缓，具有一定止咳祛痰的功效，适合各种慢性气管炎。

2.车前草具备得到利尿作用，针对泌尿系统的病症有很好的治疗治疗功效，比如对于隐匿性的肾炎或泌尿系的感染，都具有显著的医治意义。

3.车前草泡水喝能够促进肠胃的消化功能，针对胃肠还有一定的推动作用，进入身体以后可以促进肠液的分泌，降低便秘症状发生。

车前草泡水一天喝多少

车前草的药用价值是非常高的，把它泡水喝，具有一定止痰止咳、利尿消肿以及促进肠胃等功效作用发生，对人体的健康具备益处。

但由于车前草性寒，过量饮用容易加重身体肠胃负担，因此为了自身的健康，提议一天喝200-300ml左右车前草泡水即可。