大部分全国范围内都有种植,除了新疆、藏区和甘肃之外,给大家列举几个主要产地。
1.陕西
陕西是全国最大的柿饼产地,根据有关数据显示,陕西每年加工的柿饼产量达到120吨,特别是富平县,作为全省最大的柿饼产地,产量占了70%以上。
2.广东
(1)信宜
广东信宜种植柿子及其加工柿饼的年限,早已跨越了几百年。此外,目前信宜种植及其推出的柿饼大部分全部出口海外,只有一小部分在国内销售。
(2)饶平县浮山镇
浮山镇出产的柿饼,口感香甜,软糯适度,而且柿子的营养成分保存的特别好,因为他们有着一套非常完整的柿饼加工步骤,加工程序最多,而且特别繁杂。
3.山西万荣县
山西万荣县特产小蜜桔柿子,这类柿子个头较小,可是非常甜,因此制做出来的柿饼甜度很高,而且万荣县具备自己特别的加工程序,产出的柿饼也是十分美味。
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