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1.增强免疫力
皂角米富含氨基酸，尤其是人体必需的氨基酸，是人体的重要组成部分，可以为人体提供多种用途，在一定程度上提高人体免疫力，有利于抵御外界疾病的侵袭。
2.润肠通便
皂角米有很好的润肠通便作用，可以润肠通便。由于皂角米富含植物纤维，能起到很好的促进肠道蠕动的作用，加速胃肠蠕动，减少胃内食物堆积，有利于促进排便。
3.护肤养颜
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