卵磷脂是所有生命细胞的主要构成成份,对推动细胞组织新陈代谢,保持细胞膜的正常结构与功能有重要的生理作用。卵磷脂使细胞活性,是构成人体动力源。
卵磷脂能加强大脑神经元之间的信息传递,加速记忆,使思维能力和智力保持领先水平。医生专家觉得,每天摄入适当卵磷脂能使儿童智力正常发展;青年思维清晰,老年人记忆力增强,减缓衰老,提升生命品质。
卵磷脂能融解附着在血管壁上的胆固醇,清除血液中垃圾,从而起到预防心脑血管疾病的作用。
卵磷脂能保护肝脏免遭乙醇、烟草、药品、病毒及有害物质的损害,维持正常肝功能。
卵磷脂与维生素E有相互依存功效,增强抗氧化活力。
卵磷脂能分解体内多余的脂肪,有助于保持理想身型。
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