十二大维生素C含量最高的水果:
1.刺梨:100克刺梨维生素C含量约2585mg,9月份完美,口感酸涩,一般加工食用。
2.酸枣:100克酸枣维生素C含量约900mg,8月份完善,鲜味酸,也是加工食用较多。
3.冬枣:100克冬枣维生素C含量约243mg,11月份完善,含糖量也高,多吃容易发胖。
4.沙棘:100克沙棘维生素C含量约204mg,8月初完善,味道酸,不宜鲜吃。
5.黑加仑:100克黑加仑维生素C含量约181mg,7月份完美,酸甜可口。
6.番石榴:番石榴100克维生素C含量约68mg,11月完美,口感柔软酥脆,甜度适中。
7.猕猴桃:100克中国猕猴桃维生素C含量约62mg,9月份完美,口感柔软、香甜、鲜嫩可口。
8.山楂:每100克山楂维生素C含量约53mg,10月熟,鲜食较酸,加工后宜食用。
9.草莓:每100克草莓维生素C含量约47mg,5月份完美,酸甜可口。
10.木瓜:每100克木瓜维生素C含量约43mg,9月份完善,软甜清新。
11.龙眼:每100克龙眼维生素C含量约42mg,7月份完善,糖分高,不能多吃。
12.荔枝技术:每100克荔枝技术维生素C含量约41mg,5月份完善,香甜鲜嫩,吃多了容易生气。
备注:参考资料《中国食品成分表》第二版。
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