根据情况决定。
1.甲鱼杀掉后冷冻存放能够在短期时间内防止大量细菌、有毒物质的滋生和繁殖,从而延长甲鱼的食用期,但保存时间也不是很长,一般一周内吃了冰冻的死甲鱼为宜。
2.如冷冻甲鱼超出一周还没吃的话,不建议继续食用,可能出现饮食健康风险。
小提示
甲鱼杀掉冷冻后再解冻吃,肉质口味会降低,冰箱冷藏保存使之处在冬眠情况活吃口感更好,也能保存1周左右。
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