太子参的功效与作用及食用方法(太子参的食用方法)

健脾开胃

太子参尽管补气力量较差，但能兼养阴生津，且药效轻缓，属于补气药里的亲补之品。既能补脾气，又能养胃阴，可用来治疗脾气虚弱，胃阴不足而引起的食滞体倦，口干口渴等症状。

润肺止咳

太子参能补肺气，润肺燥，可用于治疗肺部气阴不足，燥咳痰少等症。

增强免疫力

太子参内含太子参多糖，多种氨基酸和矿物质，能明显增强机体的免疫功能，改善心功能，常服用太子参能够增强体质。

止血作用

太子参具备上升失血动物血细胞及其血红蛋白的总数的作用，并且能明显缩短出血的时间，起到很好的止血作用。

营养成分

太子参中主要含有太子参皂甙A、β-谷甾醇、棕榈酸、果糖、淀粉及其多种维生素、氨基酸，此外还带有多糖、游离糖、精氨酸、糠醇及其铜、锌、锰、铁等多种微量元素。

1.太子参水煎液、多糖、醇提取物、皂苷可以挣提高免疫力。

2.太子参水提取液、75%醇提取物、多糖及皂苷等具有抗应激、抗疲劳等作用。

3.太子参多糖具备改善记忆力，延长寿命的作用。

太子参的吃法

1.治疗精神衰弱

太子参具备很好的宁心安神作用，可用来治疗焦躁不安、心烦失眠。用太子参15克，五味子30克用水煎服即可安神，减轻精神衰弱。

2.治疗盗汗

太子参具备很好的滋补阴气的作用，适用于治疗心悸盗汗。用太子参9克，浮小麦15克，水煎服即可。

3.治疗肺虚咳嗽

太子参具备很好的补气生津作用，针对肺虚引起的干咳、痰少、喉干等有很好的效果。用太子参15克，沙参、麦冬各12克，川贝6克煎水服用即可。

4.治疗肚胀

太子参可以健脾消食，针对脾虚食积引起的肚胀有很好的减轻。用太子参10克，麦芽10克，山楂、红茶各5克煎水代茶饮能缓解肚胀不适。

5.治疗疲劳乏力

太子参是很好的补虚要、补气药，可以治疗劳倦乏力，一般可以与黄芪配伍应用。此外搭配白术可以补脾肺，同样具有治虚损的效果。